「先輩方が守ってきた食文化を子どもたちの世代へ残したい」という思いで、食についての理解を深める場として、毎月子ども食堂を開催しております。

子どもは街の未来を牽引していく存在です。
国分寺という街を、「食」を通して好きになってほしい――ひいては「食」そのものに関心を持ってほしいという考えのもと、この取り組みを行っております。
また、こうして繋がりの場を設け、子どもたち同士のコミュニティを形成することにも大きな意義を感じております。

いずれ彼らが大人になったとき、先代が築き上げてきた食への想いや技術を、次の世代、また次の世代へと継承していく。
我々の活動がそのための一歩になったのなら、こんなに喜ばしいことはありません。

子どもたちの笑顔は宝です。その宝を守り未来へ繋げていくことが、この活動の根源となっております。
最終目標として、国分寺に拠点を構える飲食店様と連携し、子どもが自由に飲食店を巡れるフリーパスのようなものを作りたいと考えております。